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Adventsbuffet

Wir bringen Sie in Weihnachtsstimmung!

Termine:

02.12.2022 | ab 19 Uhr

09.12.2022 | ab 19 Uhr

16.12.2022 | ab 19 Uhr

Das sollten Sie nicht verpassen

Mit Glühwein und Sekt empfangen wir Sie am weihnachtlich geschmückten Pavillon.

Anschließend erwartet Sie ein festliches Buffet in typischer Häserhof-Qualität. Dabei servieren wir Ihnen eine schöne Auswahl an Winterspeisen von herzhaft bis süß, von knusprig bis zart.

 

Diese Jahr auf der Speisekarte:

Suppe

Waldpilzrahmsuppe mit frischen Kräutern

 

Vorspeise / Salate

Winterliche  Blattsalate mit gedünsteten Apfelspalten und Walnusshack, Rote Beete  Carpaccio an Kürbiskernkrokant, Rotkrautsalat im Rahm mit Orangenfilets,  Mettwurst & Schinken aus eigener Herstellung auf Ruccola mit  Parmesanchips

 

Hauptgerichte 

Knusprig  gebratene Weihnachtsgans, Schweinebraten in Kräuter-Senf-Kruste,  Saltimbocca von der Hähnchenbrust, Wildragout vom heimischen Wild

 

Beilage / Gemüse

Apfelrotkohl, Wirsing à la Creme, Speck-Rosenkohl, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelknödel, hausgemachte Spätzle

 

Dessert

Bratapfel mit Rosinen & Vanillesauce, Grütze von Waldbeeren mit Tonkabohnensauce, Zimtpflaumen-Spekulatius-Dessert

 

Wir bringen Sie in Weihnachtsstimmung!

Ab 19.00 Uhr, 29,50 Euro p.P. im Festsaal

 

Kinder von 0-4 Jahren: 0 Euro 

Kinder von 5 -12 Jahren: 15 Euro

 

Anmeldung unter info@haeserhof.de